ทั้งหมดเกิดจากฝีมือของสองหนุ่มใหญ่ คุณ Shintaro Tashiro กับ Takeshi Sasaki เพื่อนเก่าที่ร่วมกันเปิดโรงงานนี้ขึ้นมาตั้งแต่ปี 2002 โดยลงทุนย้ายจากแถบภูมิภาคโตเกียวมาอยู่ที่ฮอกไกโดเลย ด้วยเหตุผลที่ว่างานไม้จากฮอกไกโดมีเสน่ห์และมีเรื่องราวในตัวเอง โดยคนหนึ่งรับหน้าที่รันธุรกิจ อีกคนออกแบบและลงมือผลิต ย้ำว่าลงมือผลิตจริงๆ เพราะเริ่มตั้งแต่การเลื่อยไม้ให้ได้ตามแบบและขนาด แล้วประกอบเข้าด้วยกันเป็นชิ้นงาน สุดท้ายคือการเคลือบน้ำมันที่ได้จากธรรมชาติ จึงไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ทำให้ชิ้นงานที่ได้ของแบรนด์ “Yunosato Desk” มีสีธรรมชาติเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ไม่มีการทำสีหรือทาสีแดง เขียว เหลือง ฯลฯ แต่อย่างใด

ระหว่างที่ผู้ก่อตั้งทั้งสองพาเราเดินชมทั่วๆ จะเห็นผลิตภัณฑ์มากมาย แต่อย่านึกว่ามีคนงานเยอะ เพราะเครื่องไม้เครื่องมือที่เห็นมากมายหลายสิบชนิดนั้น ทั้งหมดมีคนใช้งานอยู่เพียงคนเดียวเท่านั้น ทั้งหมดนี้ทำคนเดียว โดยยังไม่มีการจ้างพนักงานอื่นเข้ามาช่วยแต่อย่างใด

และในวันที่ไปเยี่ยมชมนั้น บอกได้เลยว่า โรงงานสะอาดมาก! เพราะที่เครื่องมือทุกชิ้นมีท่อลมขนาดยักษ์ที่ดูดเศษและฝุ่นผงไม้จากการทำงานเข้าไปรวมกันในถังเก็บใบใหญ่เพื่อรอนำไปทิ้ง จึงไม่มีฝุ่นและเศษไม้เกลื่อนกลาดให้เห็นเหมือนช็อปงานไม้ทั่วไป

ส่วนหนึ่งที่ทำให้ Yunosato Desk ใช้คนน้อยแต่ทำงานได้ประสิทธิภาพดี ก็คือการรับออเดอร์ในระบบออนไลน์ ซึ่งทำให้ทุกอย่างทำได้โดยใช้เพียงคนเดียวเท่านั้น โดยมีกำหนดเวลาโดยประมาณในการผลิตที่แน่นอน และอีกปัจจัยหนึ่งที่น่าจะช่วยให้ Yunosato Desk สามารถเริ่มธุรกิจได้อย่างราบรื่น ก็คือค่าเช่าโรงงานที่ไม่สูง เพราะเป็นสถานที่เก่าของโรงเรียนอายุเกือบ 100 ปี ที่ต้องปิดตัวเองลงอย่างน่าเสียดายเนื่องจากมีจำนวนนักเรียนไม่เพียงพอ ทำให้สุดท้ายต้องย้ายนักเรียนที่เหลืออยู่ไปเรียนรวมกับโรงเรียนอื่นที่อยู่ใกล้เคียงแทน (ส่วนหนึ่งน่าจะเป็นเพราะเด็กเกิดใหม่มีน้อยตามแนวโน้มโดยรวมของสังคมญี่ปุ่นนั่นเอง ทำให้มีโรงเรียนต้องปิดตัวลงไปแล้วเป็นจำนวนมาก)

บริเวณโชว์รูมกับร้านขายของที่ระลึกที่เห็นและออฟฟิศก็คือห้องพักครูและห้องเรียนเดิม ส่วนตัวโรงงานจะใช้สถานที่ของหอประชุมและโรงพละที่มีขนาดใหญ่ จุนักเรียนได้หลายร้อยคน ทั้งนี้ยังมีเวทียกพื้นและภาพวาดฝีมือนักเรียนทิ้งอยู่ให้เห็น ซึ่งเมื่อสถานที่ของโรงเรียนนี้ไม่มีการใช้งาน ทางการของเมืองเลยเห็นว่าควรนำออกให้เอกชนเช่าทำกิจการอื่นแทน จึงกลายมาเป็นโรงงานผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้ในที่สุด

เราลาจากมาด้วยความรู้สึกทึ่งในความเรียบง่าย แต่เอาจริงเอาจังและมีประสิทธิภาพแบบญี่ปุ่น ของ Yunosato Desk ใครที่ผ่านไปแถวนั้นถ้าจะแวะเข้าไปชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็กๆ ติดไม้ติดมือมาบ้างก็เป็นของฝากที่น่าสนใจทีเดียว

Yunosato Desk ผลิตภัณฑ์จากความรักในงานไม้
[info-t]09:30 – 17:30
[info-p]ดูแคตตาล็อกที่เว็บ
[info-l]4 กม. ทางเหนือของสถานี JR Konbu หรือประมาณ 15 กม. จากโซน Grand Hirafu
[info-w]www.yunosato-desk.com
[info-d]นั่งแท็กซี่ประมาณ 25 นาทีจาก Grand Hirafu
[info-g]42.820393, 140.603968

เรื่องและภาพ: DPlus Guide Team / วศิน เพิ่มทรัพย์