ต่อจากเรื่อง “เที่ยวสวิส ปราสาทกรุยแยร์ (Gruyeres) และโรงงานช็อคโกแล็ต Cailler (ตอน 1)”
ในตอนที่แล้ว เราได้นั่งรถไฟจากสถานี Broc-Fabrique ต้นทาง ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงงานช็อคโกแล็ต Callier ย้อนกลับมาทางเดิมผ่านเมือง Bulle ที่เป็นจุดตั้งต้น แล้วรถขบวนเดิมก็วิ่งแยกไปอีกทางสู่ปราสาทกรุยแยร์ แต่คราวนี้ไม่ได้ไปสุดสาย จึงต้องคอยดูป้ายและลงที่สถานี Gruyeres Gare ซึ่งจากตรงนั้นจะมีรถบัสสาย 263 ที่วิ่งระหว่างสถานีรถไฟและหมู่บ้านหน้าปราสาท คอยให้บริการ (ตั๋วสวิสพาสขึ้นฟรี) วิ่งไปส่งที่หน้าปราสาทเลย ระยะทางประมาณ 900 เมตร ใช้เวลาวิ่ง 9 นาที และมีแค่ราวๆ ชั่วโมงละ 1-2 คันอีกเช่นกัน ดังนั้นลงรถไฟแล้วก็ควรรีบเดินออกมารอรถที่ป้ายเลย
หรือถ้าไม่ทันและไม่อยากรอเที่ยวถัดไปก็พอจะเดินไปเองได้ ใช้เวลาราวๆ 20 นาที (จะเดินตามถนนสายหลักหรือทางลัดข้ามเนินที่สั้นแต่เดินยากกว่าก็ใช้เวลาพอๆ กัน)
หมายเหตุ : เวลารถบัสและรถไฟอาจเปลี่ยนแปลงได้ แนะนำให้ลงแอพ SBB Mobile ในมือถือเพื่อเช็คเวลาแบบ real-time)
ปราสาทกรุยแยร์ (Gruyeres Castle) ตั้งเด่นบนเนินเขาโดดๆ กลางทุ่งกว้าง โดยมีหมู่บ้านเก่าตั้งขนาบทางเข้าอยู่สองข้างทางเข้า ตามสไตล์ชุมชนโบราณ ทอดตัวไปตามความโค้งของภูมิประเทศ แต่ปัจจุบันอาคารเก่าเหล่านั้นได้กลายเป็นร้านค้า ร้านอาหาร โรงแรม พิพิธภัณฯฑ์ และอื่นๆ ที่หากินกับนักท่องเที่ยวไปแทบจะหมดแล้ว ซึ่งจากป้ายรถบัส ต้องเดินผ่านหมู่บ้านสองข้างทางเข้าไปอีกประมาณ 3-400 ม. ระหว่างทางจะพบ Tibet Museum และ H.R. Giger Museum ตั้งอยู่ด้วย ซึ่งเราจะมาแวะดูกันตอนขากลับ
ว่าด้วยปราสาท Gruyeres
ปราสาทนี้สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 13 เพื่อเป็นป้อมปราการรักษาพื้นที่ของผู้ปกครองดินแดนในสมัยนั้น ตัวปราสาทมีขนาดไม่ใหญ่นักหากจะไปเทียบกับปราสาททางทางเยอรมันหรือฝรั่งเศส น่าจะใกล้เคียงกับปราสาทชียง (Chateau de Chillon) ที่ Veytaux ใกล้เมือง Montreux ริมทะเลสาบเจนีวามากกว่า ภายในยังคงประดับตกแต่งเพื่อแสดงสภาพการใช้งานของยุคนั้นไว้ในระดับหนึ่ง เดินชมทั่วๆ ได้ในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
ไฮไลท์อีกอันของปราสาทนี้คือสวนดอกไม้ แต่น่าเสียดายที่ตอนเราไปนั้นเป็นปลายฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ทั้งหลายก็ร่วงโรยหมดไปนานแล้ว :-(
พิพิธภัณฑ์ทิเบต
เป็นพิพิธภัณฑ์เล็กๆ เป็นอาคารสองห้อง มีสองชั้น ที่รวบรวมเรื่องราวเกี่ยวกับพุทธศาสนาแนวทิเบต ฝรั่งเห็นอาจจะดูน่าสนใจ แต่ชาวพุทธอย่างคนไทยดูแล้วก็เฉยๆ จะมีสะดุดตาก็คือห้องโถงที่เป็นโบสถ์แบบฝรั่ง แต่ประดับพระพุทธรูปแทน
พิพิธภัณฑ์นี้ตั้งอยู่ริมทางที่จะเข้าปราสาทกรุยแยร์ ติดกับ H.R. Giger Museum เลย สวิสพาสเข้าฟรี ถ้าพอมีเวลาเข้าไปเดินๆ ดูซัก 5-10 นาทีก็แปลกตาดีครับ
พิพิธภัณฑ์ Alien ของ H.R. Giger
ที่นี่รวบรวมผลงานทั้งภาพเขียน/พิมพ์ ภาพสเก็ตช์ และงานปั้นรูปแนวสัตว์ประหลาด โดยเป็นฝีมือสร้างสรรของ H.R. Giger (Hans Rudolf Giger ออกเสียงแบบเยอรมันว่า “กีเกอร์” แบบอเมริกันว่า “ไกเกอร์”) จิตรกรและศิลปินชาวสวิส ผู้มีชื่อเสียงจากการออกแบบสัตว์ประหลาดต่างดาว ในหนัง Alien ไซไฟสยองเรื่องดังเมื่อหลายสิบปีก่อน (ปี 1979 และมีสร้างต่อมาอีกหลายภาคจนถึงปัจจุบัน) และได้รับรางวัลตุ๊กตาทอง (ออสการ์) ในสาขาเทคนิคพิเศษด้านภาพจากเรื่องนี้ด้วย
พิพิธภัณฑ์นี้ตั้งอยู่ริมทางที่จะเข้าปราสาทกรุยแยร์ ติดกับ Tibet Museum เลย ผลงานที่รวบรวมไว้มีมากมายถึงขนาดทำพิพิธภัณฑ์ได้สี่ชั้น ที่นี่ก็สวิสพาสเข้าฟรีอีกเหมือนกัน ถ้าพอมีเวลาเข้าไปเดินๆ ดูซัก 10-15 นาทีก็น่าดูปนสยองใช้ได้เลย แต่ภายในห้ามถ่ายรูปนะครับ
โรงงานชีส Gruyeres
โรงงานชีสขนาดไม่ใหญ่ ตั้งอยู่ตรงข้ามสถานีรถไฟ Gruyeres Gare ข้ามถนนมาก็ถึง แค่ลงทะเบียนเข้าชม (สวิสพาสเข้าฟรี) คุณก็จะได้รับตัวอย่างชีสที่บ่มจนอายุต่างๆ กันเป็นแพ็คเกจให้ชิมฟรี สามารถเดินชมนิทรรศการความเป็นมาของชีส และชมกระบวนการผลิตในโรงงานจริงได้ทางช่องกระจก ใช้เวลาเดินราว 15-20 นาทีก็ทั่ว หรือจะนั่งพักที่ร้านอาหาร/ร้านกาแฟเล็กๆ ในบริเวณต้อนรับก็ได้
เรื่อง : วศิน เพิ่มทรัพย์ DPlus Guide Team
