รีวิวคุกกี้ สำหรับคนชอบทานของว่างสักหน่อย คุกกี้ที่จะแนะนำเป็นคุกกี้สไตล์โฮมเมดที่ได้คัดสรรเลือกวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี นั้นก็คือคุกกี้จากร้าน Fineday Cookies นั่นเองค่ะ

คุกกี้ Fineday Cookies เป็นร้านออนไลน์ ไม่มีหน้าร้านนะคะ ต้องสั่งซื้อออนไลน์หรือโทร.สั่งเท่านั้น มาพร้อมแพ็กเกจน่ารัก เหมาะทั้งทานเองและให้คนอื่นเป็นของขวัญค่ะ

ความเป็นมาของ คุกกี้ Fineday Cookies นั้น สืบเนื่องมาจาก คุณอ้อ เจ้าของร้าน เป็นคนชอบเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และในเมื่อเป็นคนช่างเลือกแต่อาหารดีๆ ก็อยากให้คนรอบข้างทานแต่ของดีๆ บ้าง จึงได้เริ่มเกิดความคิดว่าจะทำอะไรให้พวกเขาทานดีล่ะ? จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการทำคุกกี้ที่ใช้ส่วนผสมที่ดี เลือกใช้แป้งที่นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส เลือกเนยสดแท้ 100% แล้วพอได้เริ่มทดลองลงมือทำคุกกี้ให้คนรอบข้างลองชิมฝีมือ ใครต่อใครก็ต่างติดใจในรสชาติ จึงได้เริ่มทำคุกกี้ขายอย่างจริงจังและได้ไปร่ำเรียนเสริมวิชาในการทำขนมเพิ่มเติม ลองผิดลองถูกจนในที่สุดก็ได้เป็นคุกกี้โฮมเมดเพื่อสุขภาพสูตรเฉพาะของทางร้าน

ซึ่งคุกกี้ที่ร้านมีให้เลือก 2 แบบ แบบละ 2 รสชาติ รวมเป็น 4 รส ได้แก่

Soft Cookies คุกกี้แบบนิ่ม

• Double Chocolate Chip Cookies

Double Chocolate Chip Cookies คุกกี้ดับเบิ้ลช็อกโกแลตชิพ ตัวคุกกี้ให้รสชาติของช็อกโกแลตแบบจัดหนัก จัดเต็ม มีรสขมของช็อกโกแลตหน่อยๆ ส่วนตัวแป้งมีความนุ่ม แต่ถ้าหากใครอยากจะฟินมากกว่านี้แล้วล่ะก็ แนะนำให้เข้าไมโคเวฟแล้วอุ่นด้วยไฟเบาประมาณ 10 – 15 วินาที ตัวคุกกี้จะนุ่มมากกว่าเดิม แถมไส้ช็อกโกแลตชิพเมื่อได้รับความร้อนแล้วจะหลอมเหลวส่งกลิ่นหอมอวล ต้องถูกอกถูกใจคนรักช็อกโกแลตอย่างแน่นอน ใครที่รักช็อกโกแลตไม่ควรพลาดนะคะ

• Red Velvet White Choc Cookies

Red Velvet White Choc Cookies คุกกี้เรดเวลเวทไวท์ช็อกโกแลต ตัวไวท์ช็อกโกแลตกระจายอยู่เต็มชิ้นคุกกี้เรดเวลเวทสีแดง สำหรับตัวคุกกี้มีความนุ่ม หอม และรสชาติไม่หวานมาก หากใครต้องการเพิ่มความอร่อย แนะนำให้เข้าไมโครเวฟแล้วอุ่นด้วยไฟเบาประมาณ 10 – 15 วินาที ตัวคุกกี้จะนุ่มกว่าเดิม แถมยังได้รสชาติเหมือนคุกกี้ที่พึ่งอบมาจากเตาอีกด้วย สำหรับรส Red Velvet White Choc Cookies ถือว่าเป็นสินค้าขายดีของร้านด้วยนะคะ

Crispy Cookies คุกกี้แบบกรอบ

• Almond Oatmeal Cookies

Almond Oatmeal Cookies คุกกี้อัลมอนด์แบบกรุบๆ อัดแน่นไปด้วยเม็ดอัลมอนด์เต็มชิ้น ทางคุณอ้อแอบบอกว่าคุกกี้รสนี้เน้นเครื่องมากกว่าแป้งอีกนะ ส่วนเครื่องที่ใส่ในคุกกี้นั้นก็มีทั้งผลไม้อบแห้งและข้าวโอ๊ต รสชาติจะหวานน้อย หากใครที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพกำลังมองหาคุกกี้ดีๆ แนะนำให้ลอง Almond Oatmeal Cookies นะคะ แล้วคุณจะติดใจ

• Strawberry Butter Cookies

Strawberry Butter Cookies แค่เปิดกระปุกคุกกี้ก็ได้กลิ่นหอมของเนยเตะจมูกแบบเต็มๆ แล้วค่ะ ส่วนรสชาติของสตรอว์เบอร์รีบัตเตอร์คุกกี้ออกหวานกำลังดี แยมสตรอว์เบอร์รีทางร้านก็ทำเองด้วยนะ โดยใช้เนื้อสตรอเบอร์รี่มาทำเป็นแยม หากได้ลองชิมจะสัมผัสได้ถึงความกรอบ กลิ่นหอมของเนย และความหนึบของแยมสตรอเบอร์รี่ ที่ถือว่าเป็นรสชาติที่ลงตัวมากค่ะ

สำหรับเรื่องการเก็บรักษาคุกกี้แต่ละแบบนั้น Soft Cookies แบบนิ่มสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 10 วัน และ Crispy Cookies แบบกรอบสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 20 วันค่ะ เนื่องจากทางร้านไม่ได้ใส่สารกันบูด จึงทำให้คุกกี้เก็บไว้ไม่ได้นานค่ะ

หากใครที่สนใจอยากจะลิ้มลองความอร่อยของคุกกี้ในแต่ละแบบนั้น สั่งซื้อได้ที่เฟชบุค Fineday Cookies เลยค่ะ